健康的な体をつくる栄養素-ビタミンA

健康的な体をつくる栄養素-ビタミン

 

ビタミンは体の中でつくることもできますが、それでは足りないので食事から摂らなければいけません。

 

エネルギーをつくったり、体を守ったり、他の栄養素の働きを助けたりする役割があります。

 

ビタミンは13種類ありますが、中でも健康的な体づくりをしていく上で大切なものは、ビタミンA、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンC、ビタミンDです。

 

ビタミンA

 

視力、視覚を正常に保ち、皮膚や粘膜を健康に保つ栄養素がビタミンAです。

 

【ビタミンAが多く含まれている食品】

 

トマト、ニンジン、カボチャ、レバー、うなぎ

 

緑黄色野菜などの色の濃い野菜に多く含まれているカロテンが体内でビタミンAに変わってくれます。

 

風邪の予防やお肌をツルツルにしてくれる効果があります。

 

喉や花の粘膜の成長を助けてくれるので花粉症などのアレルギーにも効果があります。

 

【摂りすぎてしまった場合】

 

野菜以外からだと摂りすぎてしまうことがあります。

 

【不足してしまった場合】

 

風邪をひきやすくなったり、肌がカサカサしたり、目の調子が悪くなったりします。

 

 

 

 

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健康的な一日を★

 

 

 

 

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